General
Las hojas de la planta del té se han usado desde tiempos remotos como bebida social y medicinal. Contiene polifenoles, aceites volátiles, vitaminas, minerales y cafeína. Según la leyenda china, el té verde fue bebido por primera vez alrededor del 2700 aC; cuando un emperador sentado bajo un arbusto de té vio algunas hojas caer en su taza de agua...
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