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Aislado de proteína de leche de vacas gallegas criadas en granjas extensivas, sabor neutro. Solo ingredientes naturales: Aislado de proteína de leche (90% proteína) y cúrcuma. Alérgenos: Leche. Sin gluten.
El aislado de proteína de leche se obtiene mediante un proceso de filtrado de la leche. No es por tanto un producto artificial o raro, y se consume desde hace miles de años. Es una proteína con una gran biodisponibilidad, y aporta además multitud de compuestos bioactivos que explican sus muchos beneficios.
Valquiria te ayuda a incluir de forma rápida y sencilla proteína en tu dieta. Las proteínas contribuyen a aumentar la masa muscular, conservar la masa muscular existente y al mantenimiento de los huesos en condiciones normales.
Además, le hemos añadido un toque especial de cúrcuma, la reina de las especias.
+ A aumentar la masa muscular
+ A conservar la masa muscular existente
+ Al mantenimiento de los huesos en condiciones normales
Desde el punto de vista nutricional ambos productos son muy similares.
Panacea está elaborado con aislado de suero procedente de vacas holandesas y Valquiria con aislado de proteína de leche procedente de vacas gallegas.
En la leche de vaca hay 2 tipos de proteína, aproximadamente un 80% de caseína y un 20% de lactosuero. Panacea está elaborada con aislado de proteína de suero. Por otro lado, la proteína de Valquiria es aislado de proteína de leche, una combinación de caseína micelar (caseína aislada sin desnaturalizar) y aislado de suero, en las mismas proporciones que se encuentran en la leche, 80% y 20%.
Ambos tipos de proteína, la caseína micelar y el aislado de suero, tienen un alto valor biológico y contienen todos los aminoácidos. En el caso de Valquiria, destaca el alto contenido en calcio de la caseína micelar (superior al de la proteína de suero).
Quizás la diferencia más significativa sea la velocidad de absorción, más alta en el caso del aislado de suero, al tratarse de un producto con mayor grado de procesamiento. Pero salvo que necesites prepararte para un entrenamiento muy exigente o acortar el posterior periodo de recuperación, la diferencia no es relevante.